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廚房的這三個(gè)壞習(xí)慣,板川集成灶提醒你一定要注意了!

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板川集成灶

板川集成灶

公司名稱(chēng):浙江板川電器有限公司

門(mén)店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

廚房的這三個(gè)壞習(xí)慣,板川集成灶提醒你一定要注意了!

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我們都有烹飪前洗手的習(xí)慣,這是為了保障我們的食材干凈衛(wèi)生。但你知道嗎?一些其他的因素也會(huì)影響食物的衛(wèi)生。調(diào)查顯示,28%的人不經(jīng)常剪指甲,烹飪前沒(méi)有摘掉戒指、手鏈等飾物的習(xí)慣,這些因素都會(huì)將暗藏的細(xì)菌帶到食物里。
2
美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,飯菜冷卻的過(guò)程中,食物溫度如果處在4℃-60℃,在不到20分鐘的時(shí)間里,細(xì)菌就會(huì)增加1倍,因此剩飯剩菜應(yīng)該及時(shí)放入 冰箱快速冷卻。冷藏前,盡量把食物切成小塊或打散,放在較淺的容器中,冷卻得會(huì)更快。冷藏的熟食應(yīng)在4天內(nèi)吃完,冷凍的熟食不應(yīng)超過(guò)3個(gè)月,并且食用前一定要迅速加熱至74℃以上。
3
冰箱的內(nèi)部溫度通常在冰箱門(mén)外側(cè)都有顯示,一般情況下冷藏溫度為4℃、冷凍溫度為-18℃。如果冰箱沒(méi)有溫度顯示功能,可以將溫度計(jì)放入一杯水中,置于冰箱中間的架子上,以便隨時(shí)測(cè)控冰箱溫度,保證食品安全。
廚房的這三個(gè)壞習(xí)慣,板川集成灶提醒你一定要注意了!

注意啦!
廚房安全很重要,直接關(guān)系到一家人的健康,一定要保證廚房干凈衛(wèi)生、安全哦!
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