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花好月圓,你值得擁有一臺(tái)普森集成灶

2017-09-12 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1131 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
普森集成灶

普森集成灶

公司名稱:浙江普森電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬(wàn)

民以食為天
花開月正圓
甄糕是也
《那年花開月正圓》里,周瑩獨(dú)愛的甑糕是西安名吃,看周瑩 吃甑糕的那稀罕勁,真想吃一口。不過(guò)要說(shuō)這甑糕的得名是因?yàn)?,蒸糕的深口大鐵鍋古名為“甑”,因此而得名。
甑糕,是關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)早點(diǎn)食品,是以糯米和紅棗為原料制成的一種甜糕。其特點(diǎn)是:棗香濃郁,軟糯黏甜。這么好吃的東西,不知道做法簡(jiǎn)直是沒天理!
原料: 甑糕的原料是江米10斤(傳統(tǒng)是無(wú)錫糯米)、大棗3斤、(以靈寶毛頭棗最好)、水30斤、葡萄干適量。
比例:每鍋江米10公斤,大棗3公斤,泡米、裝甑、加水與火功等,都有嚴(yán)格要求。
做甑糕在四關(guān):
一泡米,米是糯米,水是清水,浸一晌,米心泡開,淘洗數(shù)遍,去浮沫,瀝水分。
二裝甑,先棗子、葡萄干,后米,一層鋪一層,一層比一層多,最后上面再鋪一層紅棗(蜜棗)、葡萄干收頂。
三火功,一般是大火蒸約兩小時(shí)后改用慢火再蒸五、六小時(shí)。
四加水,一為甑內(nèi)的棗米加溫水,使棗米交融,二為從放氣口給大口鍋加涼水,使鍋內(nèi)產(chǎn)生熱氣沖入甑內(nèi)。
這么好吃的蒸糕你學(xué)會(huì)了嗎?可能你在想,家里沒有蒸鍋也沒有蒸箱這可如何是好?
Duang ~
62L大容量蒸箱,三層食品級(jí)不銹鋼蒸盤設(shè)計(jì),隨心所欲的蒸,讓你敞開肚子的吃蒸糕。
采用高端定制透明的防護(hù)隔熱玻璃,長(zhǎng)久保溫,隨時(shí)查看食物烹飪進(jìn)度。
蒸箱相比普通的蒸鍋速度更快更安全,而且沒有復(fù)雜的操作,不需要人專門守在廚房里因?yàn)樗O(shè)置了自動(dòng)滅火系統(tǒng)。解放你的雙手再解放你的眼睛,讓你盡情享受烹飪食物的樂(lè)趣。
普森蒸箱款集成灶,
不僅滿足你煎炒烹炸的需求,
還能讓你體會(huì)蒸著吃的健康,
花好月圓,
你值得擁有一臺(tái)普森集成灶。

編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——狗賊

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