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法瑞集成灶分享的這兩道烤出來的美食,咬一口下去都是滿滿的幸福

2020-04-09 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1335 手機(jī)訪問:集成灶在線
法瑞集成灶

法瑞集成灶

公司名稱:嘉興法瑞新能源科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

法瑞集成灶分享的這兩道烤出來的美食,咬一口下去都是滿滿的幸福

重慶烤魚
原料:
草魚1條(500克),芹菜,竹筍,絲瓜各50克,姜片10克,蔥段10克,蒜片20克,干紅辣椒20克,花椒粒5克,泡椒30克,豆瓣醬20克,豆鼓3克,醬油30克,鹽4克,白砂糖2克,味精6克,高湯100克,植物油10克,料酒15克,花椒粉2克,辣椒粉2克,孜然粉2克
法瑞集成灶分享的這兩道烤出來的美食,咬一口下去都是滿滿的幸福
制作程序:
1.魚處理干凈,表面刻花刀;芹菜切斷;竹筍、絲瓜切塊;
2.魚加蔥、姜,料酒,鹽腌制10分鐘,刷植物油,醬油,撒辣椒粉,花椒粉,孜然粉;
3.烤箱預(yù)熱至(160)度,選擇(焙烤)模式,設(shè)置(160)度,烤(30)分鐘;
4.鍋放油燒熱,放姜,蒜,豆瓣醬,泡椒,豆鼓,辣椒,花椒粒炒香,加高湯燒沸,放醬油,鹽,白砂糖,味精,竹筍,芹菜,絲瓜略煮;
5.倒入魚盆,再次選擇(焙烤)模式,設(shè)置(160)度,烤(5)分鐘,取出,鍋放油爆香辣椒,花椒粒,澆在魚身上即可。
法瑞集成灶分享的這兩道烤出來的美食,咬一口下去都是滿滿的幸福
笨式雞翅
原料:
雞翅10個,燒烤醬適量,蒜頭5瓣,蔥1根,洋蔥0.5個,百里香(沒有可?。}少許,黑胡椒粉少許,叉燒醬適量
制作程序:
1.蒜切小片,洋蔥,蔥頭切段;
2.加入適量的燒烤醬,叉燒醬,少許鹽,黑胡椒粉和百里香;
3.每個雞翅劃兩刀后放入調(diào)味盆中,拌勻后腌制1個小時;
4.烤箱預(yù)熱至(160)度,選擇(風(fēng)焙烤)模式,設(shè)置(160)度,烤(15)分鐘翻面,再烤(5)分鐘。
溫馨貼士:在每個雞翅上劃兩刀可以讓雞翅腌得更加入味,雞翅在翻面的時候可以再刷點油在表面,這樣烤出來的色澤會更好,油亮油亮的。
編輯:集成灶在線--小林

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