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吃了火星人X7Z做的鮮蝦絲瓜盅,清香脆甜,只需三分鐘就可以get這道菜!

2020-08-03 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1526 手機(jī)訪問:集成灶在線
辦公室的小張第一次吃了從火星人X7Z端出來的鮮蝦絲瓜盅后,馬上買了支眉筆,原來她被鮮掉了眉毛。清香脆甜,簡單易上手,用火星人X7Z只要3分鐘就能get這道菜,一起來試試吧!
制作過程
準(zhǔn)備食材:絲瓜,基圍蝦,蒜,生姜,檸檬
準(zhǔn)備調(diào)料:蒸魚豉油,糖,鹽,胡椒粉
吃了火星人X7Z做的鮮蝦絲瓜盅,清香脆甜,只需三分鐘就可以get這道菜!
1.絲瓜切成小段,用刀挖掉一部分瓤,做成絲瓜盅。

2.將基圍蝦去頭,挑去蝦線,剝?nèi)ノr身上的殼只保留末尾那一小節(jié)。

3.處理好的鮮蝦加適量鹽,糖,胡椒粉,生姜,檸檬片腌制15分鐘。
吃了火星人X7Z做的鮮蝦絲瓜盅,清香脆甜,只需三分鐘就可以get這道菜!

4.將腌制好的鮮蝦做成蝦球放入絲瓜盅。
吃了火星人X7Z做的鮮蝦絲瓜盅,清香脆甜,只需三分鐘就可以get這道菜!
5.調(diào)制料汁:適量蒸魚豉油,加入糖,蒜泥。

6.將料汁倒入整備好的絲瓜盅底部,放入火星人X7Z。
7.蒸制3分鐘, 模式:蒸煮模式→溫度:100度→時(shí)間:3分鐘→開始!
吃了火星人X7Z做的鮮蝦絲瓜盅,清香脆甜,只需三分鐘就可以get這道菜!
蒸制的時(shí)間不要太長,不然下容易老,絲瓜也容易軟榻爛掉??稍谡糁茣r(shí)間結(jié)束后,再悶2分鐘即可。

絲瓜是夏季的時(shí)令水果,有很好的利水解毒功效。和蝦仁一起清蒸,清爽微甜,快來試試吧!
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【文章內(nèi)所有圖片來源:火星人,侵刪】

編輯:集成灶在線--小林

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