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飲食安全難保障?佳歌集成灶為你護(hù)航!

2021-03-16 來(lái)源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1636 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
佳歌集成灶

佳歌集成灶

公司名稱:浙江佳歌電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

每一年315,餐飲業(yè)都是重災(zāi)區(qū)。糟糕的后廚衛(wèi)生狀況,品質(zhì)堪憂的原材料,粗放的食材加工方式,即便是大型連鎖餐飲企業(yè)還是口碑頗高的知名餐飲品牌,都難以幸免。

今年315,一家知名火鍋品牌就被曝光:用掃帚柄搗制冰機(jī),碎冰用來(lái)盛黃喉毛肚;后廚應(yīng)聘不看健康證;許多菜品不清洗,上桌前噴水“加工”;碗筷清洗僅30秒,在消毒機(jī)里“走過(guò)場(chǎng)”。
原本需要半小時(shí)才能完成整個(gè)消毒流程,現(xiàn)在僅僅花了30秒,這樣的碗筷,根本無(wú)法達(dá)到消毒的效果。而日常使用的砧板刀具,也根本不會(huì)進(jìn)行消毒,很容易導(dǎo)致客人吃完拉肚子。

民以食為天,食以安為先,吃得安全、放心是所有消費(fèi)者的基本訴求。而現(xiàn)下原材料管理缺失、操作不規(guī)范等諸多問(wèn)題依然沒(méi)有徹底解決,這也是為什么大家寧愿選擇在家自己做。
自己在家烹飪,不僅可以自主選擇食材、保證良好的烹飪環(huán)境,還能確保餐盤碗筷、刀具砧板的安全衛(wèi)生。你的飲食衛(wèi)生,佳歌幫你把關(guān)!
專業(yè)二星級(jí)消毒


市面上的消毒柜有一星級(jí)和二星級(jí)之分,一星級(jí)消毒柜能殺死大腸桿菌等菌種,而二星級(jí)消毒柜不僅能殺死以上菌種,還能殺死骨髓灰質(zhì)炎病毒等具有代表性的菌種。

一星級(jí)消毒柜無(wú)法達(dá)到99.99%殺菌率,想要絕對(duì)的飲食安全防護(hù),就要認(rèn)準(zhǔn)二星級(jí)水準(zhǔn)消毒柜。

佳歌消毒柜款集成灶采用紫外線+臭氧雙重消毒,臭氧濃度高于40mg/m?,持續(xù)60分鐘以上,真正達(dá)到99.99%殺菌率,給你真正的飲食安全保障!
佳歌蒸烤消一體集成灶也同樣集成了專業(yè)二星級(jí)消毒柜。佳歌蒸烤消一體集成灶搭配一個(gè)消毒碗籃,將洗好的碗盤放入,選擇發(fā)酵解凍模式下消毒功能,自動(dòng)進(jìn)入50分鐘120°C高溫消毒流程,同樣達(dá)到二星級(jí)消毒水準(zhǔn)!

一門式消毒柜
相比于市面上其他的雙抽式消毒柜,佳歌集成灶還有一項(xiàng)顯著優(yōu)勢(shì)。

普通消毒柜大多由于雙抽式設(shè)計(jì),存在7-8寸的碗盤尺寸限制,超出8寸的大盤沒(méi)有容身之地。而我們?nèi)粘J褂玫拇蟊P基本上會(huì)達(dá)到10寸,消毒柜的實(shí)用性自然大打折扣。
佳歌首創(chuàng)一門式集成灶,打破原有高度限制,下層空間無(wú)比寬敞,可以輕松容納10寸大盤。不僅大盤不再需要疊放,砧板刀具也能實(shí)現(xiàn)徹底消毒!
食品安全無(wú)小事,佳歌集成灶對(duì)你全家人的飲食安全負(fù)責(zé)!
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