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萬事興集成灶:南圓北餃,其實都是家的味道

2021-12-22 來源:集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1506 手機訪問:集成灶在線
萬事興集成灶

萬事興集成灶

公司名稱:浙江萬事興電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10萬下

冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。
早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。
南吃湯圓
冬至吃湯圓的傳統(tǒng)習俗在南方地區(qū)十分盛行,湯圓是冬至節(jié)必不可少的一道美食。湯圓是用糯米粉加水搓揉而成的圓形“小球”,里面為了口感好,里面一般會加入黑芝麻等輔料。“圓”寓意圓滿、團圓,象征一家人團團圓圓。
萬事興集成灶:南圓北餃,其實都是家的味道
北吃餃子
關(guān)于冬至吃餃子的說法有很多,得到普遍認同的有兩個。
其一為紀念“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。其二為民俗專家認為冬至是陰陽“交子之時”,所以這一天吃餃子有“順從天意”的意思。
在過去的農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用冬至這一天好好團聚休息,順便犒賞一家人一年來的辛苦。
萬事興集成灶:南圓北餃,其實都是家的味道
所以不管南方還是北方,冬至的任務(wù)只有一個——陪家人!因為沒有什么是比一家人開開心心,健健康康更重要!
萬事興集成灶,重新定義好廚房,精心呵護你的廚房和你家人的健康。
一臺萬事興集成灶,滿足你吃遍南北的愿望,過遍各地的冬至習俗。鍋里燉著羊肉湯,煮上一鍋湯圓,蒸箱蒸著赤豆糯米飯,再蒸上一盤餃子,芹菜豬肉餡兒、白菜豬肉餡兒、韭菜餡兒,一個不落。
你們那兒還有什么特別的冬至習俗?如果你不知道具體吃什么特別的食物,不如,都用萬事興集成灶親手做一次吧。
編輯:集成灶在線--蘭羽

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