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雅士林第三屆月餅節(jié),用集成灶做月餅原來這么簡單

2022-08-22 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1080 手機訪問:集成灶在線
雅士林集成灶

雅士林集成灶

公司名稱:浙江雅士林智能家居有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

8月18日下午,雅士林集成灶
天貓、京東、抖音、視頻號直播間
迎來了雅士林第三屆月餅節(jié)首次直播
在線教大家自己做月餅
雅士林第三屆月餅節(jié),用集成灶做月餅原來這么簡單
中秋團圓月,為慶祝佳節(jié)
雅士林集成灶提前半月就開始籌備月餅節(jié)活動
本次直播從材料準備到月餅制作
工作人員分工合作,配合默契
月餅成模后,再用E3蒸烤一體集成灶烤制15分鐘
熱氣騰騰的月餅就出爐啦
同時我們也歡迎廣大消費者到
全國雅士林集成灶門店來體驗做月餅
還可以把自己親手制作的月餅帶回家哦
△雅士林集成灶第三屆月餅節(jié)
接下來,讓我們再來回顧一下
手作月餅所需材料以及制作過程
同時,也期待
8月25日、9月1日 15:30月餅節(jié)直播
我們,不見不散
食材準備
以15個月餅(75克/個)為例準備
餅皮材料:糖漿140克、食用油50克、堿水4克、月餅面粉200克;
餡料材料:蓮蓉、豆沙、奶黃流心餡料各750克。
制作步驟
1、將餅皮材料混合攪拌,放入冰箱冷藏20分鐘(不可沾水);
2、將月餅餡料分切1個50克;
3、將餅皮分切1個25克,包裹備好的餡料用模具成型;
4、把成型的月餅放入雅士林集成灶蒸箱溫度調(diào)至100°,20分鐘即可蒸熟,拿出來放涼后就能品嘗美味了。
用蒸箱制作月餅到這里就完成了,如果想嘗試烤的月餅,請繼續(xù)以下的步驟;
5、雅士林集成灶蒸烤一體機調(diào)至180°預(yù)熱后放入月餅,烤5分鐘拿出來放涼,在餅皮上刷上蛋液,再放入烤15分鐘即可。
編輯:集成灶在線--蘭羽

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