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集成灶往往會(huì)碰到“外行看熱鬧，內(nèi)行看門道”的情況，普通人想要加入集成灶大軍，面對(duì)諸多品牌只能聽導(dǎo)購員“王婆賣瓜自賣自夸”，卻仍摸不著其中的關(guān)竅？
接下來，我們盤點(diǎn)了一些集成灶煙機(jī)、灶具、蒸烤箱三大主要模塊的用戶常見疑問，并以內(nèi)行人的標(biāo)準(zhǔn)看其性能，教你從小白進(jìn)階選購達(dá)人。
煙機(jī)部分
常見疑問：
1.開放式廚房，油煙真的不會(huì)擴(kuò)散嗎？
2.高層住戶能用嗎？油煙倒灌能解決嗎？
3.集成灶的噪音大嗎？
煙機(jī)的性能消費(fèi)者主要看的是凈煙效果，我們可以從風(fēng)量、風(fēng)壓、電機(jī)三方面進(jìn)行考量。
?風(fēng)量，影響的是煙機(jī)吸排油煙機(jī)的總量；
?風(fēng)壓，是出風(fēng)口所產(chǎn)生的壓力，決定了會(huì)不會(huì)油煙倒灌；
?電機(jī)，常見的分為定頻電機(jī)和變頻電機(jī)，而變頻電機(jī)在節(jié)能/靜音/吸煙效率等各方面都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于定頻電機(jī)。
Ps：那是不是吸力越大越好呢？這就很多人的一大誤區(qū)。油煙能否吸排干凈，第一取決于一個(gè)強(qiáng)勁的電機(jī)，其次是與電機(jī)相匹配的管道，最后是實(shí)現(xiàn)整個(gè)管道環(huán)境的暢通無阻，滿足這三個(gè)條件才是實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁吸排的基礎(chǔ)。
結(jié)合這3方面要素，
美大變頻集成灶的性能得到了不少用戶的認(rèn)可。美大作為技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新型企業(yè)，掌握集成灶核心科技，產(chǎn)品搭載了直流變頻無刷電機(jī)，采用自主創(chuàng)新的智慧雙變頻科技，電腦芯片與軟件系統(tǒng)實(shí)時(shí)感知煙道阻力變化，智能調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)風(fēng)量、動(dòng)態(tài)風(fēng)壓，高層住戶在烹飪高峰期也能實(shí)現(xiàn)順暢排煙；
同時(shí)，配合美大第四代低阻靜吸風(fēng)道，形成從無油網(wǎng)到深U型風(fēng)道、外置蝸殼、集油彎頭，最后至電動(dòng)止逆風(fēng)門整個(gè)系統(tǒng)化通道結(jié)構(gòu)，與變頻電機(jī)實(shí)現(xiàn)了暢通無阻的排煙效果。而這整個(gè)排煙過程的風(fēng)量，通過智能識(shí)別煙道環(huán)境實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)，煙道壓力大，提升風(fēng)量，煙道壓力小則隨之減小，為你提供私人定制的黃金風(fēng)量，時(shí)刻保持穩(wěn)定有效排量，不跑煙，不漏煙，實(shí)現(xiàn)更節(jié)能、更靜音的排煙效果。
灶具部分
常見疑問：
1.火力怎么樣，可以爆炒嗎？
2.會(huì)出現(xiàn)紅火嗎？炒菜時(shí)會(huì)頭暈?zāi)垦幔?/div>
3.炒菜時(shí)爐火會(huì)太熱嗎？安不安全？
4.灶具清理方便嗎？
針對(duì)灶具的燃燒品質(zhì)，我們需要了解熱負(fù)荷、熱效率、進(jìn)風(fēng)方式這些標(biāo)準(zhǔn)，聽上去很難懂，其實(shí)一解釋就全明白了~
?熱負(fù)荷，是火力大小的數(shù)值表現(xiàn)的方式，數(shù)值越大，火力越大；
?熱效率，是指燃?xì)馊紵D(zhuǎn)化的有效熱量。熱效率越高，熱效率越高，燃燒越充分，廢氣排放越低，燃?xì)庖哺庸?jié)約；
?進(jìn)風(fēng)方式，一般分為下進(jìn)風(fēng)、上進(jìn)風(fēng)、全進(jìn)風(fēng)——
下進(jìn)風(fēng)：噴嘴設(shè)置在臺(tái)面下方，需從集成灶內(nèi)部補(bǔ)充氧氣，容易燃燒不充分出現(xiàn)紅火，CO排放超標(biāo)；
上進(jìn)風(fēng)：噴嘴改設(shè)在臺(tái)面上方，解決了空氣補(bǔ)充問題；
全進(jìn)風(fēng)：結(jié)合了上下進(jìn)風(fēng)的優(yōu)勢(shì)，立體循環(huán)進(jìn)風(fēng)補(bǔ)氧更充分，燃燒更徹底。
Ps：燃燒器的火力是否越高越好呢？有效火力=熱負(fù)荷??熱效率，結(jié)合以上2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，日常5.0KW的熱負(fù)荷足以滿足爆炒需求，火力越大其實(shí)消耗的燃?xì)庠蕉?。另外，我們?cè)谶x購時(shí)也要注重燃燒是否均勻、清潔便利程度等要素，這也決定了日常烹飪和打理的實(shí)用性。
美大集成灶搭載的3D高效燃燒器，從各方面性能成就了卓越的燃燒品質(zhì)。采用全進(jìn)風(fēng)設(shè)計(jì)，懸浮式火蓋、懸浮式噴嘴、360°環(huán)形補(bǔ)氧，補(bǔ)氧更充分，全預(yù)混燃燒，5.0KW大火力，猛火爆炒無壓力，實(shí)測(cè)熱效率達(dá)70%，遠(yuǎn)超國(guó)家1級(jí)能效，廢氣排放更嚴(yán)格，安心烹飪有保障。
解決了最重要的燃燒火力的挑選標(biāo)準(zhǔn)，選購灶具還得關(guān)注它的聚熱能力、清潔能力、安全性能，而美大集成灶在這三方面也精益求精，性能卓越。
?聚熱方面，美大集成灶升級(jí)了聚能環(huán)鍋架，突破傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，隔熱性能更優(yōu)，盆形結(jié)構(gòu)防風(fēng)聚熱，有效鎖住熱量。
?傳統(tǒng)灶具清潔死角多，美大集成灶則采用全脫卸式爐盤，拆洗非常方便，大容量純平漏盛液盤，杜絕日常湯汁浸入灶具內(nèi)部，防腐蝕又易打理。
?在安全性能方面，升級(jí)橫置式懸浮噴嘴，承液盤防漏密封設(shè)計(jì)，極大程度地解決了因湯汁食材滲漏易堵塞的難題；同時(shí)設(shè)置了點(diǎn)火針、檢測(cè)針防撞保護(hù)，減小了烹飪/清潔期間意外碰撞損壞風(fēng)險(xiǎn)；搭載離子熄火安全保護(hù)裝置，湯汁溢出意外熄火，瞬時(shí)斷電斷氣并智能提醒，杜絕烹飪安全隱患。
蒸烤箱部分
常見疑問：
1.集成灶的蒸烤箱技術(shù)夠?qū)I(yè)嗎？
2.內(nèi)膽你選什么材質(zhì)比較好？
3.很多食材一起蒸會(huì)串味嗎？
4.蒸烤箱好清潔嗎？
市面上，蒸烤款的集成灶越來越受到用戶的歡迎，但又擔(dān)心蒸烤箱的品質(zhì)沒有單件的專業(yè)好用，選購看下面這寫配置，防踩坑！
?內(nèi)膽材質(zhì)，一般有0涂層Clean Steel內(nèi)膽，陶瓷，搪瓷等，建議選擇0涂層Clean Steel內(nèi)膽，沒有摻雜化學(xué)涂料，不僅清潔耐刮擦，更保障了食材蒸烤健康。
?加水方式，這是用戶經(jīng)常忽略的一個(gè)蒸烤箱設(shè)計(jì)，主要分為內(nèi)置加水和外置加水，按配置來說，外置加水更安全更便捷。外置加水技術(shù)水盒設(shè)置在腔體外部，能隨時(shí)補(bǔ)水，避免了內(nèi)置設(shè)計(jì)中途加水時(shí)燙傷等風(fēng)險(xiǎn)，且更好地維持恒溫恒濕恒壓的蒸烤環(huán)境。
美大多年深研蒸烤科技，無論是蒸烤一體還是蒸烤雙腔集成灶都是熱銷爆款。它采用360°新鮮熱風(fēng)立體循環(huán)系統(tǒng)及動(dòng)態(tài)水位平衡補(bǔ)水技術(shù)，快速升溫并保持充足水分，防冷凝不串味。同時(shí)采用外置加水專利技術(shù)，抽屜式水盒，輕觸即開，還能實(shí)現(xiàn)水量智能檢測(cè)，缺水智能提醒。
更在此基礎(chǔ)上升級(jí)AI智能蒸烤核心算法，PID溫場(chǎng)平衡科技，精準(zhǔn)控制時(shí)間、溫度、水量、壓力，恒溫恒濕恒壓，完美調(diào)配烹飪曲線，性能強(qiáng)悍，妥妥專業(yè)級(jí)蒸烤技術(shù)。
同時(shí)采用0涂層Clean Steel內(nèi)膽，奧氏體高光鏡面壓花，內(nèi)膽表面呈珍珠紋理，耐高溫耐刮擦，更易清潔。真材實(shí)料無化學(xué)涂層，保護(hù)烹飪健康。
掌握了集成灶的選購訣竅，準(zhǔn)備買集成灶的家人們趕緊實(shí)操一下吧，美大集成灶全國(guó)各大專賣店還能親身體驗(yàn)產(chǎn)品各項(xiàng)性能，更享超多優(yōu)惠福利，看得見摸得到的品質(zhì)，選到心儀的集成灶就是這么簡(jiǎn)單！
編輯：集成灶在線——欣欣
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