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集成灶的消毒柜不好用?其實(shí)可能是因?yàn)槟愕氖褂梅椒ú惶珜?duì)而已

2017-09-28 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):6551 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
生活品質(zhì)的提高,不少家庭使用集成灶來(lái)解決廚房油煙,同時(shí)集成灶中的消毒柜也為家庭的飲食安全做好防線。但是在使用消毒柜的過(guò)程中,卻發(fā)現(xiàn)消毒柜并沒(méi)有給解決其中問(wèn)題,這究竟是為什么呢?其實(shí)可能是因?yàn)槭褂玫姆椒ú惶珜?duì)而已,改變使用方法就可解決問(wèn)題。
集成灶消毒柜高效殺菌消毒
1)消毒柜要“干用”
消毒碗柜高溫消毒是通過(guò)發(fā)熱管通電加熱,達(dá)到消毒之目的。而加熱管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸?。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜,其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化,在發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。
2)消毒柜要常通電
消毒碗柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是,雖說(shuō)消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的發(fā)熱管長(zhǎng)期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出,附著在餐具上的霉菌照樣會(huì)滋生,危害人體健康。因此,不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次,最少也要每周開(kāi)一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長(zhǎng)其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
臭氧和紅外線雙重消毒
3)餐具材料要選擇
消毒柜并非是能消滅“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”,并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒,包括部分餐具在內(nèi)的東西,都是不適合用消毒柜消毒的。不同類型的餐具應(yīng)該分別消毒,即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫消毒室消毒,耐高溫的可放入高溫消毒室。一般來(lái)說(shuō),塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒。因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬,若遇到高溫就容易溢出。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒,因?yàn)槠渲泻谢瘜W(xué)物質(zhì),在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài),而在高溫下可能會(huì)釋放有害物質(zhì),危害人體健康。
4)點(diǎn)滴習(xí)慣要養(yǎng)成
消毒過(guò)程中除非必需,否則不要打開(kāi)柜門,既影響消毒效果,又增加耗電量。 如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結(jié)束后,柜內(nèi)溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開(kāi)柜取物。 每次消毒完畢,都要及時(shí)關(guān)閉電源,或拔下電源插頭。
因此,在使用集成灶的時(shí)候,按照正確的使用方式才能達(dá)到最大效果。
編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——瀟瀟

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