俗話說“禍從口出,病從口入”。
人們的健康生活與餐具息息相關(guān),在人們對于食品安全越來越關(guān)注的同時,消毒柜逐漸成為家庭生活中必不可少的廚房電器之一。餐具的消毒讓人們的飲食更加放心,然而消毒柜如果使用不當(dāng),反而會讓餐具更不衛(wèi)生。
那么如何正確使用消毒柜為我們的健康飲食保駕護(hù)航?
消毒柜的密封性較好,如果長期不通電,紅外管長期不發(fā)熱,柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時排出,會造成柜內(nèi)的濕度過高,霉菌繁殖附在餐具上,反而會危害我們的身體健康。
因此,不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會導(dǎo)致電器元件以及金屬表面受潮氧化,從而縮短消毒柜的使用壽命。餐具應(yīng)洗凈瀝干后再放入消毒柜內(nèi)消毒,這樣既能縮短消毒的時間又可以降低電能消耗。消毒柜最好一兩天通電消毒一次,最少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命。
不同類型的餐具應(yīng)分別消毒,塑料等不耐高溫的餐具應(yīng)放上層的低溫消毒柜內(nèi)消毒;碗、碟、杯等餐具最好不要疊放,應(yīng)豎直放在層架上,以便通氣和盡快消毒;彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒,彩繪器皿在上釉加彩時,其釉質(zhì)、顏料都是含有有毒的鉛、鎘等化合物,陶瓷的釉子越多,色彩越鮮艷,鉛、鎘的化合物含量就越大。在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài),而在高溫下可能會釋放有害物質(zhì),危害人體健康。
消毒柜應(yīng)放置干燥通風(fēng)處,離墻不宜小于30cm。消毒期間非必要時,請不要開門,否則既影響消毒效果,又增加耗電量。消毒結(jié)束后,柜內(nèi)溫度仍較高,一般10~20分鐘后方可開柜取物。每次消毒完畢后,都要及時關(guān)閉電源,或拔下電源插頭。
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奧田集成灶的組成部分之一——消毒柜,消毒殺菌無死角,確保您的健康。
紫外線+臭氧雙重殺菌:利用253.7NM短波高能紫外,穿透細(xì)胞,消滅≥95%的細(xì)菌;利用臭氧不穩(wěn)定性分解成強氧化性,改變細(xì)菌和病毒結(jié)構(gòu)鞏固殺菌效果。
PTC熱風(fēng)烘干:溫度保持在50℃-80℃之間,形成低溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)烘干,比一般的消毒柜加熱更均勻,還能消除廚具殘留水滴、異味,烘干廚具,保持整個箱體干燥。
只有把握正確的使用消毒柜的方法,才能保證攝入我們身體的食物是衛(wèi)生健康的,消毒柜才可以更好的發(fā)揮它的功效,保證它的使用壽命,保護(hù)我們的健康。