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大暑,靜下心來與力巨人一起做一個(gè)認(rèn)認(rèn)真真的吃瓜群眾吧

2020-07-22 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1189 手機(jī)訪問:集成灶在線
何以銷煩暑,端居一院中。
眼前無長(zhǎng)物,窗下有清風(fēng)。
熱散由心靜,涼生為室空。
此時(shí)身自得,難更與人同。
——唐.白居易《消 暑》
剛送小暑,就迎來七月大暑,此時(shí)正值“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)期。但“暑”之極致,也意味著夏之將醒。
都市的年輕人,“加班達(dá)人”程度亦如大暑般火熱,我們“迷醉”于工作的各種應(yīng)酬,難得的飲食時(shí)光成了草草果腹的“進(jìn)食任務(wù)”,吃完就馬不停蹄奔赴戰(zhàn)場(chǎng)。
如果說,有一種食物非常適合夏天,那一定是瓜類產(chǎn)品了。民間諺語(yǔ):春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。瓜類既能補(bǔ)充水分,又可以防暑降溫,還有助于減肥降糖。
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苦瓜燜鴨肉
苦瓜:清熱降火、消炎退熱、清心明目。增進(jìn)食欲。有利于健脾開胃,增長(zhǎng)胃口。
提高抵抗力。富含維C,預(yù)防壞血病。
鴨和苦瓜都屬?zèng)鲂?,兩種食材結(jié)合,更適合炎熱的大暑時(shí)節(jié)。
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青脆黃瓜卷
黃瓜:含水量極高。富含多種維生素和礦物質(zhì)。水分多,熱量低,有益減肥。
簡(jiǎn)單的涼拌菜,滋味卻相當(dāng)濃郁。大暑無胃口,試試這道菜吧。
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絲瓜嵌蝦
絲瓜:含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,使皮膚變得潔白、細(xì)嫩。暑氣炎炎,絲瓜是不可多得的防暑佳品。
夏日小菜—絲瓜嵌蝦,可清火祛熱,明心提神。油滾滾、金燦燦的蒜蓉與紅椒丁,從蝦球上痛快淋下,浸入絲瓜里,大限度地調(diào)動(dòng)了絲瓜的鮮嫩,呼吸的空氣里都著無法言說的美妙。
清炒西瓜皮
西瓜:西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
西瓜皮常見吃法,用來清炒,配一碗白粥度夏,恰到好處!
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任憑暑氣肆虐,依舊淡然處之
夏日廚房里,最純粹的滋味。必須要有力巨人集成灶的陪伴。模塊化設(shè)計(jì),融入深V虹吸負(fù)壓風(fēng)道技術(shù),凈煙率高達(dá)99.96%。無煙的廚房環(huán)境,才能令你盡享美味。
滿屋飄香,不知身在酷暑中
用最短的時(shí)間,最恰到的溫度,力巨人集成灶為你烹飪最地道的食材,讓夏廚的香味都彌漫在滿屋之中。
【文章內(nèi)所有圖片來源:力巨人,侵刪】

編輯:集成灶在線--小林

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