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火星一號(hào)集成灶:敞開的廚房,到底有多“美味”?

2021-12-24 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1558 手機(jī)訪問:集成灶在線
廚房在家中是盛產(chǎn)美食的場(chǎng)所,但同時(shí),也是一個(gè)煙霧繚繞、嘈雜混亂的地方。因此,直到上個(gè)世紀(jì),傳統(tǒng)的廚房幾乎都是單獨(dú)的一個(gè)密閉空間,甚至離居住區(qū)域是越遠(yuǎn)越好。
但如果偏偏就把廚房打開面客呢?在哈佛商學(xué)院的一項(xiàng)調(diào)查中,研究者讓廚師在開放和封閉兩種廚房環(huán)境下烹飪,然后讓顧客給飯菜打分,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在開放廚房中做出的美食,評(píng)分更高。
于是人們推測(cè),這樣的差異來自廚師看見顧客之后的心理變化——大多數(shù)廚師會(huì)感覺自己被關(guān)注了,從而潛移默化地做得更好更用心。
這么看來,開放式廚房可能真的不是噱頭,而是實(shí)打?qū)嵉啬軒砩嗉馍系氖找妗?/div>
但……今天你家的廚房真的準(zhǔn)備好迎客了嗎?
我國菜系就分魯、川、粵、閩、徽等八大類,涉及到的烹飪方式又包括蒸烤煎炒、悶熘熬燉等等...開放式廚房?油煙全往外跑?到時(shí)候餐廳,房間全是油煙味?沙發(fā),衣服,各種家具油膩膩?那是想都不敢想的事!
但現(xiàn)在隨著戶型越來越小,想要在廚房這密閉的小小空間里把四菜一湯整明白,對(duì)于很多人來說,空間限制確實(shí)是太影響廚藝發(fā)揮了。
火星一號(hào)集成灶洞察廚房油煙痛點(diǎn),緊跟大眾需求和潮流的變化,讓你重新愛上廚房。
火星一號(hào)集成灶:敞開的廚房,到底有多“美味”?
如果空間橫向延展有限,那就縱向發(fā)揮,將置物臺(tái)、油煙機(jī)、燃?xì)庠詈团腼兿到y(tǒng)從上到下整合一體,讓你的現(xiàn)代化小廚房里,不僅能擁有合理的動(dòng)線設(shè)計(jì),還將各種現(xiàn)代化的烹飪?cè)O(shè)備合理鑲嵌起來,不管是開放還是封閉,都能讓你游刃有余,充分釋放廚房潛力以及你的烹飪實(shí)力。
火星一號(hào)集成灶:敞開的廚房,到底有多“美味”?
傳統(tǒng)廚房,功能老舊的抽油煙機(jī)大多為“高高掛起敞開吸”,吸凈率較低。表面上看起來只是嗆人,但油煙中含有超過200種有害物質(zhì),其中相當(dāng)含量的苯并芘,是致癌物大軍中的正式成員,而其他多環(huán)芳烴類物質(zhì),也會(huì)對(duì)呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生影響,甚至可能間接誘發(fā)肺癌等疾病。
而火星一號(hào)集成灶創(chuàng)新地通過運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,采用側(cè)吸下排的設(shè)計(jì),產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)來將油煙往下高效吸走,油煙吸凈率得到提高,高達(dá)99.96%默默的守護(hù)我們的健康。
而且考慮到中國家庭偏愛大火爆炒,火星一號(hào)集成灶采用聚能猛火,加快烹飪時(shí)間,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、節(jié)能的燃燒。大火爆炒,小火慢燉,都可輕松實(shí)現(xiàn)。
但我們常用的燃?xì)庠钔挥袃蓚€(gè)爐頭,而就按一家人4菜1湯來算,也至少需要利用5次爐頭,遇上復(fù)雜的菜還需要涮鍋、回鍋等……
火星一號(hào)蒸箱款集成灶,解放了爐灶的負(fù)擔(dān),上炒下蒸可同時(shí)進(jìn)行。3D立體循環(huán)加熱,成功鎖住食材的鮮美,美味可口的菜肴再也不是遙不可及的食譜套路。
多種蒸箱模式,蒸菜變得簡單便捷,更有大容量,“滿漢全席”都能妥妥搞定!
只需一次火星一號(hào)集成灶的安裝,就能讓廚房打通“任督二脈”,開放式廚房不再是想象,升級(jí)廚房新功能,暢游美食新世界!
編輯:集成灶在線--蘭羽

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