隨著國內(nèi)新中產(chǎn)成為消費主力，越來越多的消費者追求高端
廚電帶來的舒適體驗。而
森歌作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌，一直堅守高端品牌定位，不斷引領(lǐng)中國廚房的品質(zhì)升級。
今天，中關(guān)村在線就帶大家來體驗森歌全新打造的2022年重磅新品——i9SZK超級魔方智能蒸烤
集成灶，來一起看看，它是如何為我們實現(xiàn)理想廚房的再進(jìn)階吧。
10寸智慧大屏吸睛十足
讓烹飪時光亦能有聲有色
在外觀方面，森歌i9SZK拋棄了傳統(tǒng)的按鍵，改為了10寸智慧大屏。通過這款屏幕，我們不僅可以操控油煙機(jī)、蒸烤箱等功能，還能連接wifi看視頻，讓烹飪時光也能有聲有色。
此外，森歌i9SZK還配備了“智慧”氛圍燈，通過智慧大屏內(nèi)置的攝像頭智能識別人臉，檢測到有人在機(jī)器前時，氛圍燈就會自動打開，帶來廚房里的光影美學(xué)。
硬核吸排實力
帶來理想無煙廚房
除了外觀之外，大家對于集成灶吸油煙的效果，也非常重視，判定一臺集成灶好壞的重要指標(biāo)就是“吸煙能力”。根據(jù)實測，森歌i9SZK煙機(jī)最高檔位下，風(fēng)速為6.0m/s，經(jīng)過換算，約等于20 立方米/每分鐘的超大風(fēng)量，噪音卻僅為55分貝，大吸力和低噪音同時兼得。
為了更直觀感受煙機(jī)的性能，我們在爐頭處放置了一個燒烤爐，開始燒烤后，油煙瞬間彌漫開來。可剛弄過烤串的油膩雙手，不想弄臟屏幕，該怎么打開煙機(jī)？
別擔(dān)心，只需手勢輕輕一揮，煙機(jī)就啟動了?？梢钥吹?，不到3秒，彌漫的油煙就被一吸而凈，后續(xù)產(chǎn)生的油煙也被牢牢鎖住，避免了油煙亂竄的情況發(fā)生。
有了如此強(qiáng)勁的吸排油煙效果，爆炒自然更隨心所欲了。森歌i9SZK搭載了5.0kW迅猛火力，讓你在家也能做出餐館級美味。
值得一提的是，森歌的灶具還采用了多項貼心設(shè)計。如防止過溫干燒，溫度達(dá)到300度就自動小火保護(hù)炒鍋和食物，時刻守護(hù)廚房安全；移鍋小火功能，鍋具離開爐頭，火力自動調(diào)小，避免了頻繁調(diào)節(jié)灶具的麻煩；油溫監(jiān)控功能，10寸智慧大屏上實時查看油溫情況，避免致癌物的產(chǎn)生。
專業(yè)級蒸烤箱配置
帶來美食的無限可能
接下來看看蒸烤方面，森歌i9SZK下置了66L大容量蒸烤箱，足以滿足全家的烹飪需求。在蒸功能方面，森歌i9SZK采用雙直噴式蒸發(fā)器，可以讓水蒸汽加熱到150攝氏度，鎖住食材本身的鮮美味道。根據(jù)實測，4分鐘內(nèi)，腔內(nèi)溫度就達(dá)到150攝氏度，加熱速度可謂十分迅猛。
而在烤功能方面，烤箱內(nèi)置U型烤管，再加一個熱風(fēng)循環(huán)裝置，形成了一個多維立體的加熱系統(tǒng)。并且還裝有雙NTC探頭，可以實現(xiàn)上下獨立控溫，足以媲美專業(yè)級烤箱。
在測試中，我們將多路溫度測試儀的兩根探針，分別綁在烤箱的上部和下部，然后將烤箱上部溫度設(shè)為230攝氏度、下部設(shè)為180攝氏度，記錄兩個探針溫度變化的情況?？梢钥闯?，兩個位置的溫度與預(yù)設(shè)的溫度相差不大。
如此硬核的烤能力，足以滿足烘焙時對溫度的挑剔需求。我們準(zhǔn)備了兩份一樣的芝士pizza半成品，通過設(shè)定不用的烘焙溫度，帶你開啟獨立控溫所帶來的全新體驗?？梢钥吹?，當(dāng)上下溫度都設(shè)定為210攝氏度時，pizza餅底是足夠酥脆，但面上的芝士已經(jīng)完全焦掉，讓人沒有品嘗的欲望。
而當(dāng)下溫度位置為210攝氏度，上溫度設(shè)置為180攝氏度時，pizza餅底酥脆之余，面上的芝士也烤得恰到好處，色澤金黃，香味撲鼻。
森歌i9SZK智能蒸烤集成灶
實現(xiàn)理想廚房再進(jìn)階
最后，我們通過一道烤雞的制作，來感受森歌i9SZK的實際使用體驗。將腌制好的烤雞放入蒸烤箱內(nèi)，設(shè)置“嫩烤”烹飪程序，就可以靜候美食的出爐。
無聊的等待過程中我們可以打開10寸智能大屏刷抖音，“天貓精靈，打開抖音”。讓烹飪時光更有聲有色，讓廚房不再枯燥乏味。
得益于高溫蒸汽與立體熱風(fēng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，可以看到出爐的烤雞表面金黃不焦糊，香氣撲鼻，扒開外皮，烤雞的肉質(zhì)鮮嫩有彈性，外酥里嫩。
總的來說，森歌i9SZK超級魔方智能蒸烤集成灶擁有更智能的操控體驗和更專業(yè)的蒸烤表現(xiàn)，為我們帶來全新的品質(zhì)廚房生活。如果你家廚房正好在裝修，選擇森歌i9SZK，相信不會有錯～
編輯：集成灶在線--蘭羽
