中式廚房里,到處都是油炸烹煮,油煙滿天飛,到處都是油膩膩的味道,特別是那些喜歡吃重口味的家庭,每次做完飯全身上下到處都是各種油料食物混雜的味道,因此,中式家庭中,尤其在乎吸油煙功效的問(wèn)題。
傳統(tǒng)廚房中,大家更習(xí)慣使用油煙機(jī),現(xiàn)代化廚房中大家更習(xí)慣使用
集成灶,那么油煙機(jī)和集成灶到底哪個(gè)更好呢?
如果單從吸油煙效率那一點(diǎn)來(lái)看,集成灶吸油煙能力可不只比油煙機(jī)好一點(diǎn)點(diǎn),吸油煙可不是干凈一點(diǎn)點(diǎn)。
現(xiàn)代集成灶下排風(fēng)口的位置更靠近灶臺(tái),炒菜時(shí)溢出的油煙會(huì)更迅速被直接吸走排干,油煙吸凈率高達(dá)99.96%,幾乎可以做到0油煙廚房。而油煙機(jī)因?yàn)榕棚L(fēng)口距離出煙口比較遠(yuǎn),導(dǎo)致油煙擴(kuò)散嚴(yán)重,油煙不能被立即吸走,油煙吸凈率最高不過(guò)70%。
而且,集成灶的功能也相對(duì)更加完善,更加多樣化,模塊化設(shè)計(jì),集油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸烤箱或者消毒柜為一體,對(duì)于選擇困難癥而言直接給你配齊一整套,免去挑來(lái)挑去的煩惱,省去很多挑選的時(shí)間。
既然集成灶這么好,那么它的銷量為什么不如油煙機(jī)呢!
1.價(jià)格問(wèn)題
市面上同檔次的集成灶比油煙機(jī)價(jià)格要高很多,集成灶動(dòng)輒上萬(wàn),起步款也要七八千,而同樣的檔次則可以買到很不錯(cuò)的油煙機(jī),甚至還可以買兩個(gè)。
2.集成灶的維修工程比較難處理
雖然現(xiàn)在的集成灶都有一鍵清洗的功能,但是如果要進(jìn)行深層維護(hù)還是要找專人來(lái)做,有個(gè)朋友家的集成灶三年內(nèi)可免費(fèi)清洗一次,過(guò)期就要自己掏錢,清洗一次那就是好幾百,價(jià)格真的不便宜。一旦發(fā)生故障,維修功能就會(huì)變得很復(fù)雜,可能還得一件一件拆下來(lái)檢查,因?yàn)槭桥涮椎模芸赡芤粋€(gè)壞其他功能也跟著受影響。
不過(guò)隨著集成灶技術(shù)越來(lái)越強(qiáng)大,現(xiàn)在集成灶一般是不太會(huì)發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題了。
3.大家對(duì)集成灶不太熟悉
集成灶作為新事物,目前還沒(méi)大范圍走進(jìn)大眾視野,大家對(duì)集成灶這項(xiàng)新事物還不太熟悉,而油煙機(jī)歷史則長(zhǎng)遠(yuǎn)集成灶許多,人們的熟悉度高很多。
所以到底要選擇集成灶還是油煙機(jī)呢!
要具體情況具體分析。
集成灶適用于小廚房,開(kāi)放式廚房,日常做飯油煙大而且是最好在裝修以前就購(gòu)買。
油煙機(jī)適用于預(yù)算有限,對(duì)蒸烤箱消毒柜等沒(méi)有太大需求,油煙機(jī)相比較集成灶而言更實(shí)惠,性價(jià)比更高。
其實(shí)呢!我建議,在有錢的情況下都選擇集成灶,它的功能不是一般的強(qiáng)大。不過(guò)選擇集成灶之前最好還是要考慮一下廚房具體情況,適合的才是最好的。
編輯:集成灶在線--蘭羽